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| Escalope milanaise |
12 € |
Escalope bolognaise
(jambon, mozzarella, sauce bolognaise, gratinée au four) |
12,50 € |
| Escalope grillée |
13 € |
Escalope alla panna
(jambon, pancetta, vin blanc, crème fraîche) |
12,50 € |
Escalope au citron
(vin blanc, crème fraîche) |
12,50 € |
Escalope bocelli
(flambée au vinaigre balsamique, crème fraîche, poivrons) |
13 € |
Salti imboca alla Romana
(escalope)
(jambon de parme, vin blanc, crème fraîche, sauge) |
14 € |
Escalope alla sarde
(oignons, lardons, champignons, vin blanc, crème
fraîche) |
13 € |
| Escalope à la crème de gorgonzola |
13 € |
Escalope marsala
(champignons, flambée au marsala, crème fraîche) |
13 € |
Escalope aux cèpes
(vin blanc, crème fraîche, cèpes) |
14 € |
Escalope sorrentina
(escalope, coppa, mozzarella, vin blanc, crème fraîche) |
14 € |
Escalope alla lombarda
(escalope, jambon de parme, poivrons, oignons, crème fraîche, vin blanc) |
13,50 € |
Escalope alla padovese
(escalope, lardons, gruyère, crème fraîche, vin blanc) |
14 € |
Boconccini alla Romana
(escalope, jambon, aubergine, mozzarella, vin blanc, crème
fraîche) |
13,50 € |
Escalope campagniola
(escalope, oignon, champignons, lardons, vin blanc, crème fraîche, poivrons) |
13,50 € |
| Escalope bolognaise parmée |
14 € |
| Osso bucco milanaise |
14 € |
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Steak haché
(à cheval, à la commande) |
10
€ |
| Bavette grillée |
11,50 € |
| Entrecôte |
14 € |
| Pavé de rumsteak |
14 € |
| Brochette de bœuf |
14 € |
| Côtes d'agneau |
14 € |
Brochette San Lazzaro
(porc, agneau, merguez, bœuf) |
15 € |
| Filet de bœuf |
21
€ |
Autres Garnitures au choix
(pomme au four au haricots verts ou pomme de terre sautées) |
1 € |
Supplément Sauce
(roquefort, béarnaise, poivre ou
gorgonzola) |
1 € |
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| Steak tartare |
12 € |
| Bavette à l'échalote |
13 € |
Cœur de rumsteack
(sauce roquefort ou poivre ou gorgonzola) |
15 € |
| Cœur de rumsteack au cèpes |
17 € |
| Filet de bœuf au poivre |
22
€ |
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